Место проведения свадьбы задает тон всему торжеству. Будущие молодожены стараются отыскать уютное заведение, которое подойдет по стилю, предложит вкусное меню и создаст атмосферу праздника.
В Санкт-Петербурге свои двери для влюбленных открывает ресторан «Весенний». В 2015 и 2016 году заведение победило в номинации «Лучший ресторан для проведения свадьбы в городе» от ежегодной премии «Spb Wed Awards». Журнал «Style Wedding» назвал Весенний «Лучшим свадебным рестораном».
Чем хорош «Весенний»
Основатели «Весеннего» решили подчеркнуть возвышенный дух культурной столицы. Санкт-Петербург просто создан для проведения свадьбы. Всегда оживленный Невский проспект, навевающие философские мысли мосты, старинная архитектура времен Царской России – все это создает идеальный антураж для начала семейной жизни. И даже знаменитая питерская пасмурность не испортит впечатление, если подобрать для контраста светлое и стильное заведение для банкета.
Петр I старался сделать свое творение похожим на европейский город, и у царя это получилось. В Петербурге своя неповторимая атмосфера, многие сравнивают его с отдельным государством, таким непохожим на остальную Россию.
И в концепции ресторанов «Весенний» сделали упор на европейский стиль. Основатели постарались создать место, которое подходило бы для проведения элегантных свадеб в духе Запада. Какое бы оформление банкетного зала вы ни выбрали, оно будет смотреться гармонично, поскольку основа оформления интерьера универсальна.
Команда «Весеннего» может помочь в оформлении праздника. В каждом зале предусмотрен базовый декор ресторана , который создает антураж и подчеркивает атмосферу ресторана. Также есть дополнительный декор, который можно арендовать в том случае, если свадебный бюджет будущих молодожен не предполагает затрат на работу флористов и декораторов.
Какой выбрать ресторан
В Санкт-Петербурге всего 6 «Весенних» ресторанов. Из них 4 оформлены в классическом европейском стиле, а 2 в стиле Лофт. Все рестораны расположены недалеко от дворцов бракосочетания и достопримечательностей Петербурга.
Первый
По адресу пр. Римского-Корсакова 83-85 расположился ресторан, с которого началась история всех «Весенних». Заведение находится в самом центре Петербурга, в двух километрах от Первого Дворца Бракосочетания.
Рядом с рестораном набережная канала Грибоедова и речной причал. Молодожены могут не только устроить там фотосессию, но и организовать необычное прибытие в ресторан. Заведение расположено между двумя мостами – Аларчиным и Коломенским. В двух минутах ходьбы Воскресенский сквер.
Банкетный зал вмещает от 10 до 60 гостей. Рассадка европейская – за круглые столы. Есть Welcome-зона, в которой можно устроить фотосессию или выездную регистрацию. Есть возможность организовать детский уголок, есть несколько тематических фотозон.
Ресторан оформлен в пастельных тонах, зона молодоженов декорирована деревянными панелями. Важный штрих – большие окна, выходящие на набережную Грибоедова, которые дают много естественного света.
На Фонтанке
Любителям игры света и романтического полумрака понравится «Весенний», находящийся по адресу наб.р.Фонтаки,108. Рядом расположен Обуховский мост, сад Маршала Говорова. Неподалеку красуется речной причал.
В ресторане выделена Welcome-зона в стиле Лофт. Фотозона оформлена в духе европейской гостиной с удобными креслами и книжным шкафом. Винтажный велосипед на фоне зеленой стены, имитирующей газон, создает еще одну зону для фотосессии.
Банкетный зал вмещает в себя от 10 до 80 человек. Интерьер выполнен в мягких пастельных оттенках. Теплый свет люстр и светильников оттеняется прохладным светом из небольших стилизованных окон. Создается игра теней, гармонирующая с кирпичными стенами и деревянными балками.
Южный
На юге города по адресу пр. Юрия Гагарина, 42 на втором этаже открывает свои двери еще один ресторан сети «Весенний». Рядом находится Третий Дворец Бракосочетания и Пулковский парк с тремя церквями. Ресторан вмещает от 10 до 120 гостей. Круглые столы расставлены по европейской схеме.
Белый цвет оформления банкетной зоны оттеняется теплым светом светильников и яркими акцентами живой зелени. В ресторане царит атмосфера загородного дома: в интерьер вписались винтажные шкафчики с книгами, свечами и стилизованными фонариками, а за панорамными окнами видны деревья.
Welcome-зона оформлена в таком же стиле, поскольку отделяется от банкетного пространства воздушными тюлями. Кресло-качалка, винтажные скамейки и велосипед-тандем подчеркивают основную идею интерьера. А при входе в здание гостей порадует уютная деревянная беседка.
Самый уютный
В том же здании по адресу пр. Юрия Гагарина, 42, только на 3 этаже, располагается самый небольшой и необычный банкетный зал всего семейства «Весенних». Он вмещает от 5 до 30 человек, поэтому подходит для камерной свадьбы – не будет неиспользованного свободного пространства, отвлекающего на себя внимание.
Сами создатели сети называют этот банкетный зал «Весенним Гнездышком». Пастельные оттенки оформления дают свободу в выборе стиля декора. Акценты в интерьере – имитация книжных шкафов на стенах, живые растения и два кресла травяного оттенка.
Лофт
Гордость создателей сети Весенний – ресторан по адресу наб. Обводного канала, д.199. Заведение расположилось между двумя мостами – Таракановским и Борисовым. Банкетный зал вмещает от 20 до 250 человек. Рассадка европейская – за круглые столы.
Интерьер сочетает в себе кирпичную кладку, отделку под дерево и целую травяную стену. Свет из панорамных трехметровых окон оттеняется теплым свечением светильников в стиле Лофт и люстр в виде гироскопов. Акцентами выступают деревянные бочонки, винтажный велосипед с корзинкой, стилизованные часы и декоративные винтажные клетки. Эксклюзив от основателей ресторана – мягкие качели, подвешенные к потолку на цепях. На возвышении находится фотозона с уютным диванчиком и надписью «Vesenniy» из лампочек.
Лофт на крыше
В этом же здании по адресу наб. Обводного канала, д.199, только этажом выше, для будущих молодоженов открыт еще один банкетный зал в стиле Лофт. Помещение вмещает от 20 до 350 гостей. Схема рассадки европейская – за круглые или прямоугольные столы.
Кирпичная кладка за столом молодоженов сочетается с деревянной обшивкой и стеной-поленницей. Акцентами вступают качели в виде винтажных клеток, деревянная мебель, люстра с 50 лампочками Эдиссона. Под потолком разместились едва заметные лампочки-светлячки с мягким светом. Особенность этого зала – открытая деревянная терраса, где можно подышать свежим воздухом и устроить фотосессию.
Чем накормят гостей
В «Весеннем» есть 4 готовых варианта банкетного меню. Каждый включает несколько холодных закусок, одну горячую закуску и горячее блюдо с гарниром. Разброс цен – от 2500 до 4500 рублей на одну персону. Молодожены могут выбрать готовый вариант банкетного меню или составить свой по конструктору. Алкогольные напитки можно принести с собой, пробкового сбора в ресторане нет.
Дополнительно можно заказать фуршетное меню. Порционные салаты и холодные закуски с напитками будут расставлены на отдельных столиках. Каждый гость сможет попробовать то, что ему захочется, в любой момент. Фуршетное меню стоит от 1800 рублей на одного человека.
Если вы хотите организовать кэнди-бар, повара «Весеннего» предложат вам фруктовые, ягодные или шоколадные десерты. Полноценное сладкое меню будет стоить от 11450 рублей, но на него не распространяется сервисный сбор 10%.
Шеф-повар может сделать свадебный торт на заказ, тогда это сладкое произведение искусства не придется везти от кондитерской до банкетного зала. Стоимость зависит от основы, крема, наполнения и украшения. Минимальная планка – 1300 рублей за 1 кг.
Ретро-автомобиль
Чтобы все детали свадьбы гармонировали между собой, молодожены могут приехать на банкет в стилизованном автомобиле. В Санкт-Петербурге не так просто найти подходящую ретро-машину в хорошем состоянии. Поэтому основатели ресторана решили создать ее самостоятельно.
Минивэн Volkswagen T2 – Bulli 1974 года владельцы «Весеннего» хотели отреставрировать к своей свадьбе, но не успели. Зато они поняли, насколько тяжело найти такую машину, поэтому решили подарить другим парам простой путь к решению проблемы. Автомобиль-легенда подойдет для эффектного появления молодоженов на банкете и для фотосессии с близкими людьми в день свадьбы.
Весеннее настроение
Если выбрать «то самое» заведение для банкета, большая часть предсвадебных проблем отпадет сама собой. Не придется ломать голову и вживаться в роль дизайнера интерьеров – этим займутся специалисты. Сотрудники ресторана предложат паре платные услуги по подготовке банкетного зала, поэтому не придется искать декораторов на стороне. Молодоженам останется только получать удовольствие в компании близких людей.
Сеть ресторанов «Весенний» может похвастаться живописным расположением неподалеку от Дворцов Бракосочетания, церквей и парков. В день свадьбы не придется стоять в знаменитых питерских пробках, поскольку все будет в шаговой доступности.
Но самое главное – это та атмосфера, которая царит в ресторанах. Она будет настоящим глотком воздуха в духе Европы для тех, кто ценит элегантность и стиль. Свадьба запомнится всем гостям, а в особенности молодоженам, чьи теплые чувства друг к другу идеально впишутся в концепцию «Весеннего».
